Recetas,  Vegetarianas

Ensalada Verde con Remolacha y Tomates

La ensalada verde sirve como base para preparar cualquier ensalada a tu gusto, lo importante es ponerle color y sabor, eso solo se logra con los ingredientes adecuados y una buena imaginación culinaria.

La receta de hoy es una ensalada que prepare en el cookingshow, tal y como le dije a los participantes que iba a subir la preparación y los ingredientes que llevan cada uno de los platos que prepare, en esta ocasión le corresponde a la ensalada verde con remolacha y tomate.

Tengo que confesar que al principio estaba un poco escéptica por la combinación del tomate con la remolacha en una ensalada fría, siempre he visto que o por lo menos en Venezuela (es de donde soy originalmente) se acostumbra a comerse la remolacha en una ensalada de papas, zanahorias y huevo. Al momento de ver esta receta mi mente se quedó con la duda si tendría buen sabor o no.

Te cuento que mi sorpresa fue que: Si!! La combinación del tomate, tomate cherry, la lechuga y la remolacha queda muy bien, también debes usar un buen aderezo. Esta receta es ideal para acompañar tus comidas y si estás en un plan de perdida de grasa, mantenimiento o solo deseas comer rico y saludable, entonces esta receta es para ti.

Te la recomiendo al cien por ciento es fácil de hacer y muy práctica. Lo mejor de todo no lleva tantos ingredientes, muchas veces tenemos estos ingredientes en casa y por lo tanto se puede preparar.

Anímate y se el chef del momento con esta receta y podrás deleitar a todos tus amigos y familiares. Sé que te va a gustar mucho.

Solo necesitas, tomate de ensalada, tomates cherry, un mix de lechugas, remolacha. Para el aderezo solo necesitas: vinagre de manzana, aceite de oliva un poco de cebolla rayada y estevia para contrarrestar el sabor acido del vinagre.

Una vez tengas todos los ingredientes solo debes armar la ensalada y realizar el aderezo.

Espero los disfrutes tanto como yo lo hice.

Ensalada Verde con Remolacha y Tomates

Tiempo de preparación 17 min
Plato Ensalada
Raciones 5 personas

Ingredientes
  

  • 1 Mix de Lechugas
  • 3 Tomates de Ensalada
  • 1/2 Lbs Tomates Cherry
  • 1 Remolacha Grande
  • 3 cda Aceite de Oliva
  • 1/4 Taza Vinagre de Manzana
  • 2 sobres Estevia

Elaboración paso a paso
 

  • Paso 1: Lavar la lechuga por 15 minutos y colocar a hervir la remolacha
  • Paso 2: Secar la lechuga y picar en pedazos
  • Paso 3: Rebanar los tomates en ruedas y la remolacha
  • Paso 4: Hacer una cama de lechugas y colocar los tomates en rodajas, la remolacha y los tomates cherrys
Keyword ensalada verde

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Instagram
A %d blogueros les gusta esto: