Bocadillos de manzana
La manzana es el ingrediente principal en la receta de hoy, ¿por qué la manzana? Bueno muy sencillo, esta fruta es una de las más completa, ya que tiene hidratos de carbono, fibra, potasio y vitaminas.
es el ingrediente principal en la receta de hoy, ¿por qué la manzana? Bueno muy sencillo, esta fruta es una de las más completa, ya que tiene hidratos de carbono, fibra, potasio y vitaminas.
Esta fruta está compuesta por un 85% de agua, lo que la hace ideal para refrescarse, nos ayuda contra la ansiedad, además que existen diferentes tipos de esta deliciosa fruta.
Lo que me gusta de esta receta es que es fácil de preparar, es ideal para esos momentos de antojos dulces, donde sabes que debes evitar las golosinas altas en azúcar, por lo tanto, estos bocadillos son ideales para cualquier persona, sea cual sea su plan de alimentación.
A continuación, te presento algunos beneficios de esta fabulosa fruta:
- Reduce los niveles de colesterol y glucosa en la sangre, gracias a que posee sustancias como, la metionina y pectina.
- Desintoxica el hígado, debido a su contenido de cisteína.
- Ayuda a combatir el insomnio, ya que posee vitamina B12.
- Es diurética, por lo tanto, es un remedio natural para las personas con hipertensión.
- Sirve como desinfectante bucal.
- El zumo de manzana sirve para bajar la fiebre.
- Mejora la memoria y activa las funciones cerebrales debido a su contenido en fósforo.
- Tiene dos poderosos antioxidantes como son, las catequinas y quercetina, que actúan contra los radicales libre que causan el envejecimiento.
- Ayuda a controlar el àcido ùrico evitando que se acumulen cristales en las articulaciones.
Yo me declaro fan de esta fruta, trato siempre de consumirla en la semana, se dice que: una manzana al día mantiene al doctor lejos. La que más me gusta comer son las verdes, la roja me gusta, pero deben tener cierta contextura.
Para la receta de hoy utilice una roja que estaba perfecta, y queda ideal con la mezcla del chocolate y mantequilla de maní.
Para prepara estos bocadillos de manzana, se necesita:
Bocadillos de manzana
Ingredientes
- 1 Manzana roja grande
- 2 cda coco rallado
- ½ taza chocolate oscuro
- 2 cda mantequilla de mani
- 1 cda avena
- 2 cdas pasas
Elaboración paso a paso
- Lavar bien la manzana, picar la manzana en rodajas, colocar en agua con limón, esto para evitar que se vuelva oscura.
- Picar el chocolate en trozos y derretir a baño de maría.
- Quitar el centro de las rodajas de la manzana (yo utilice un cortador de galletas) secar bien con una toalla de papel.
- Una vez que están bien secas las rodajas, se deben untar con mantequilla de maní o el chocolate derretido y puede decorar con el coco rallado, la avena o pasas.
Notas
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